微物日誌 Little things diary

台中小旋風的最後一站，到了阿錢大推的小麥菓子 Komugi
地點小神祕，類似眷村範圍的小巷，開車要繞一下找找車位

招牌小小的

一進門，馬上被甜點櫃吸引!!

小冰櫃裡頭的草莓戚風，看起來也太誘人了吧

旁邊的書櫃裡頭不只有書籍，還有不少合作店家的商品

地上這籃是很厲害的好蘊蛋
※ 好蘊蛋: 給雞吃綠藻，沒有抗生素的好蛋，富含克種礦物質、維生素



茶水自助式，座位區分別有一樓和二樓
當天被安排在二樓，店家特別提醒音量要小小的才不會影響到鄰居

點心大集合

焦糖拿鐵 ► 甜甜的拿鐵 ，順順的



草莓牛奶 ► 阿錢的粉紅色飲品，草莓香超濃郁



宇治抹茶小戚風  ► 使用丸久小山園綠樹抹茶粉，輕柔的茶香但點苦，微甜得口感搭配蜜紅豆泥剛剛好
戚風蛋糕本身口感算濕潤，彈性超好!!



草莓煉乳小戚風  ► 水嫩嫩草莓和鮮奶油的搭配很不錯，融合在一起的口感又甜又滑順
蛋糕本身Q彈Q彈，甜度也是一咪咪



雙層巧克力小戚風裝飾  ► 正上方拍起來超級可愛，不過這個是外帶回家
隔天蛋糕吃起來口感還算不錯有點小Q，當天食用的話應該會更美味



特寫，真的是切開一半的雙層!! 夾層是滿滿的草莓和巧克力
甜度都是一點點，吃起來都不會太膩，加上草莓的果酸讓口感層次增加不少



離開前才看到戶外有座位

心得 ►
小麥菓子是由一位台灣女孩和一位日本人女孩一起經營的
每天的口味都不一樣，當天都會手寫字公布在粉絲團，字還美美的
吃了3種口味，覺得這裡的點心都不會太甜，怕甜的人也可以安心吃
這裡沒收服務費，茶水那些都要自己來
地點位於住宅區希望大家用餐都能降低音量，最高品質靜
小戚風外帶需要打電話預留，蛋糕都是當天現做的，有留有保障
環保愛地球!! 沒有提供免費提袋，外帶的時候需要自備環保袋
最近啟動了教學課程，有興趣的話可以去粉絲專頁瞧瞧，悄悄
整體下來感受很舒服，不論是空間還是和工作人員間的交流都挺好的
以上，報告完畢 : )


p.s 更多寫真



小麥菓子 Komugi｜日式焼菓子專賣
►►►
FB: https://www.facebook.com/hmkomugi/
Add: 台中市南屯區懷德街59巷6號
Tel:  04-2255-2933
Hours: 12:00 - 19:00
定休日: Mon & Tue