麵包廚房 葉名晴烘焙坊 隱藏版超人氣芋泥蛋糕 x 西門站
阿寶心中台北Top1的芋泥蛋糕和脆脆可麗露,就藏在人來人往的峨眉街
進門前看看這福字多有年代感,老店的美味果然能在追新鮮感的市場屹立不搖



長桌上擺滿當天出爐的麵包,中間還有一大束的香水百合,擺設超級用心



這裡的麵包除了可以買回家之外還有提供內用,內用需要搭配飲品當低消,飲品menu都寫在鏡子上



還記得去年底就是為了草莓跑來這,才意外發現芋泥蛋糕也很不簡單



點餐時跑到櫃檯意外發現的脆脆可麗露,才試吃了一小口,馬上立刻加點



開動前的團體照,嘟嘟好側面的角度,看看那夾層用料多厚實



芋泥蛋糕 淡紫色的樸實外型沒有華麗得裝飾,才入口就驚為天人
使用每日大甲直送自製蒸煮的新鮮芋泥,搭配法國鮮奶油,那種濕潤綿密太讓人喜歡
尤其那芋泥不單單只是泥狀,不時能咬到較大的芋頭塊,口感層次大大提升
搭配無化學添加的海綿蛋糕,就算一個人吃完一塊也完全不膩口



草莓蛋糕 冬季限定,列入阿寶必吃品項之一!! 草莓控必吃
用料超實在,夾層內的草莓沒在客氣的擺滿,每一口都吃得到草莓
草莓的自然酸甜搭配法國鮮奶油,吃一口就停不下來,而且這裡的鮮奶油真的意外清爽



可麗露 深得我心的脆脆可麗露,好吃的可麗露真的很難找
之前吃過幾間都是軟軟皮濕濕的內裡,直接讓我拒絕可麗露好幾年,終於又找到合口味的可麗露了
2人一起分食,店家會幫忙對切,看看這外皮一口咬下有一種又脆又香又甜的口感
咀嚼起來越嚼越香甜,而內裡不是那種濕潤潤,是帶點Q彈的口感,激推大家在現場吃
外帶的話也建議當天嗑掉,多放一天可能會因為空氣中的濕氣,外皮就不脆了
對了!!  之前在台南甘單咖啡館也有吃到一個超美味可麗露,等之後有時間寫文章再來細細介紹



拿鐵 畢竟不是咖啡店,就不特別說說拿鐵如何,反正他就是一杯飲品
對於咖啡非常講究的人,建議在這邊內用可以點茶飲抵低消囉



離開前發現了不少吸引人的品項,打算下次來再買回家試試
招牌芋泥延伸出來的芋頭吐司,也是噗哩美味



這巧克力蛋糕一直在勾引我!!  下次一定要再來試試



冬天叮叮噹的季節,門口也是有滿滿的聖誕氛圍
雖然不是網美愛的亮晶晶的裝潢,但偶爾來一趟老店午茶約會其實也是很棒滴




心得
阿寶在2019年底就已經跑來吃了,但一直忙碌,終於有空在草莓季開始之前完成這篇文章
這裡說真得也不是CP值路線!! 畢竟用料超實在,標榜天然無添加一定會反應在成本上
即便一片要價160以上,冬天到了還是想來試試草莓蛋糕,物價飛漲真的有越來越貴的趨勢
自從吃過這裡的芋泥蛋糕之後,其他的芋泥蛋糕都興致缺缺,目前阿寶心中的Top1非麵包廚房莫屬
今年阿爸生日還特別訂了一個芋泥慶生呢!! 連阿爸也讚不絕口
不喜歡吃蛋糕的話,就試試可麗露和芋頭吐司也是讓人驚喜的不得了!!
還有一直忘記拍的肉桂捲,通常也是一出爐就被搶購,大家去西門町的時候,可以去試試
友善提醒!!  麵包好吃歸好吃也不能過度攝取,太多精製的食物會變得肥滋滋唷


p.s 更多寫真



麵包廚房葉名晴烘焙坊

FB: https://www.facebook.com/breadkitchen.taiwan/
Add: 台北市萬華區峨眉街66號
Tel: 02 - 2311 - 9866
Hours: 12:00 - 21:00
定休日: Mon & Tue
交通建議: MRT 板南線 / 西門站,徒步10分左右

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