微物日誌 Little things diary

資訊更新:  2017 / 08 已歇業
持續禮拜三有小三陪吃晚餐的計畫，這次跑到遼寧夜市附近的吳留手
不是燒肉唷!! 是跨界產物拉麵Ramen!! 超酷的
和燒肉店不同，這裡超明亮的

 

店員迅速的遞上menu，依照自己喜好來選一下囉

   

餐具在桌上自取

 

澎湃的團體照

 

胡麻龍鬚菜 ► 超清爽的，想多吃點青菜真的可以點一下

 

雞胸叉燒 鹽味 ► 濃郁雞骨湯頭，上頭一層油脂以為會很膩卻意外清爽
右上橘紅色是1辛的辣油

 

特寫，雞肉部分蠻嫩的，一點都不柴!! 只是味道真的有點淡
應該是被湯頭蓋過去了

 

特寫，溏心蛋很Q嫩，味道被搶戲的湯頭蓋掉了，但也不錯吃



特寫，麵條沾上湯頭挺美味，軟硬程度可以選擇



特寫，配菜是木耳和豆芽清脆的口感真不錯

 

豬叉燒 味噌 ► 湯頭比鹽味重一點，濃稠度剛剛好
小三對這湯頭驚呼，重複這是可以再訪的店

 

特寫，帶點肥肉的豬叉燒，厚度非常實在，超嫩的!!

 

後方用餐區還有大桌，也挺適合三五好友坐一起
如果搭配啤酒應該會蠻開心的

 


心得 ►
開幕沒很久，店內環境超乾淨，看了心情好之外食物也覺得特別好吃
不得不說那湯頭真的很不錯，喜歡清淡口味的請選擇鹽味，清淡但還是有些層次
偏好重口味還有咖哩和味噌可以選擇
叉燒部分雞胸真的很清淡，豬肉叉燒超夠味!! 想都常常就選擇綜合吧
這裡吃飽飽還能去旁邊遼寧夜市吃點甜甜收尾，以上湯頭好好喝報告完畢

交通建議: MRT 南京復興站


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吳留手｜雞濃熟白湯拉麵
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FB: https://www.facebook.com/wuramen/
Add: 台北市中山區八德路二段279號
Tel: 02-2777-3332
Hours: 11:45 - 14:30 & 17:30 - 21:00