微物日誌 Little things diary

嗚呼，其實我也不知道為什麼突然很想吃拉麵 ... 然後我就來了 hahaha
週五下班直衝，還約了愛迪生一起來試試



一開始還以為要在門口排隊，沒想到人竟然不多，非常順利的直接進來點做吧台



身為網頁設計師的本人我每次看到拉麵店的menu都覺得好high
看著看著也high了，只能說職業病超嚴重，還好容易被影響 =="



湯頭濃淡、麵條軟硬程度、油脂份量都可以調整，和一蘭拉麵好像



附餐看起來都好可口，腦波不夠堅定都會不小心點太多



menu背面還有大和家獨門正統吃法，在日本還會多點一碗白飯
叉燒配白飯，搭配桌上調味料，最後再將剩下的湯和米飯攪拌在一起
這除了飽足感十足，澱粉攝取含量也確實大爆表了!!



看看這桌上的調料，果然是號稱是調料最齊全的拉麵
今天桌上就有滿滿9瓶!!



黃金鹽味拉麵 / 麵普通 湯淡 油少 加筍乾 ► 似乎點到了Top1，這晚上桌豐盛到我臉都歪了
配料全部加倍怎麼可能吃的玩 hahaha，不過澎湃的樣子眼睛看了就是爽



溏心蛋Q嫩嫩的蛋白還有古溜的蛋黃，吃完眼睛變愛心，超級好吃
至於筍乾超級日式，鹹度沒在開玩笑



這裡的叉燒多了一道炙燒的過程，消除了肥肉的油膩感，還多了點焦香
一開始以為會很難入口，但沾點醬汁的叉燒是好吃的，而且還不會乾澀



普通硬度的麵條好QQ，沾點湯汁咻咻入口，超滿足，為什麼你這麼Q你說說啊!!
不過湯頭鹽味太重 ... 雖然已經點了淡口味，依然鹹到阿寶臉歪歪



隱藏版配料 鳥蛋?? 超級迷你，因為長得太可愛不忍心吃，馬上交給愛迪生解決



想試試大和家獨門吃法，腦波很弱的點了「大和家黃金套餐」
結果米粒太黏讓人有點失望，但同時有麵又有米的口感，這頓晚餐瞬間變的很豐富



煎餃 ► 光是看到焦焦脆脆的麵皮就好興奮呀，最喜歡吃煎的恰恰系列
一份5顆，長相很Q，胖胖短短的



咬一口的剖面圖，飽滿內餡，除了豬肉還有滿滿的蔥
這吃的時候要小心，會噴肉汁 Juicy Juicy



青蔥鹽味拉麵 / 麵硬 湯淡 油少 ► 這晚一上桌讓我一直想到大蔥鴨，從頭笑到尾
不過這碗算是青蔥基本款，配料沒有加倍尺寸就明顯小了一些



這個青蔥看起來有多爽脆，愛迪生就這樣卡滋卡滋的吃光他們



可樂 ► 就算不是點啤酒也會給你冰鎮過的杯子，杯子好專業



飽到呆滯的時候看到牆上這張 ... 原來這裡流行吃到見底!!
完蛋了，這沒吃完根本就對不起煮麵的師傅



靠愛迪生把這整桌清光之後補張店內環境照，準備撤退散步消化一下




心得 ►
網路平價太高，讓阿寶本人期待超級高，結果吃了一下覺得還好
應該就是那個鹹味太驚人!! 如果味道在淡點真的會好很多
激推煎餃，明明是拉麵店為什麼煎餃這麼好吃，你說說啊煎餃太厲害了吧
米飯的多重搭配比較適合大胃王，鳥胃系列人種請不要輕易嘗試
對了! 在日本把拉麵吃完是對廚師的一種尊重，所以點餐千萬別點太多
好險這次有橡皮胃代表愛迪生一起來，不然阿寶要吃完那些可能要吃到天亮
口感這種東西非常主觀，大家加減看看就好
可能阿寶覺得還行，但你們其實超級喜歡!!
想吃就來試試啊，千萬不要因為別人的食記被影響了
以上，吃拉麵說走就走，大蔥鴨你怎麼還在我腦袋瓜呀

交通建議: MRT 板南線 忠孝復興站 Exit 5，徒步10分鐘


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