這次的標題引用了陳昇的歌,不知道為什麼就覺得很搭
畢竟小姐沒有崇拜的對象,也沒有可以分享我可怕手沖咖啡的人,這大概也是孤單吧
雙十連假呈現小蜜蜂嗡嗡嗡模式,到處走走晃晃,到寶哥推薦的引路咖啡
店內空間超級超級寬廣的,光是吧台區就夠驚人的了
讓我驚訝的是白色那台磨豆機,最近曝光率有點高內!!
這只是其中一小角!! 旁邊還有大片落地窗的位子
櫃子中間上面那圓圓的東西很厲害唷,想知道去問白色襯衫大叔!!
進門左邊牆上寫的,應該是特別推薦,有比賽的豆子
我這還不是很靈敏的味覺,似乎還不需要那程度
稍微看看menu發現只有咖啡!! 點心餅乾通通都沒有 ... why why why
除了單品還有一些比較特別的,像是冰釀,有興趣可以試試
這台德國PROBAT烘豆機,快百萬唷!! 難怪長得很漂亮
功能也很厲害,上網爬爬文就懂了
問了200個問題之後,拜託穿白色襯衫的大叔沖咖啡的時候cue我一下
結果他說可以坐吧台,完全不怕被我吵死 ... 一開始就是悶蒸
然後就是看你怎麼沖,讓咖啡粉可以均勻的翻阿翻
訣竅當然不能寫出來阿 ... 要自己沖才知道拉!!
準備要收尾了
衣索比亞·西達摩·邦貝·日曬 ► 是順口的,總覺香不夠,冷掉的時候會有淡淡的芒果香
該怎麼形容它勒,像一位穿著白色飄逸長洋裝的溫柔小姐
喝完散步是一定要的,看看架子上那些販售中的豆子還有咖啡道具
這區塊則是擺了剛剛我說很厲害的東西,還有茶水
下面雜誌還有 光景 Scene Homeware 的報導呢!!
心得 ►
就是空間超大,咖啡還不錯順口,白色襯衫大叔朋友很多
所以朋友湊在一起歡笑不斷這樣子,我就加減聽一下,加減偷笑一下
應該是有在咖啡教學,好像也有拉花,但我對拉花沒啥興趣
畢竟本人有乳糖不耐症 ... 我不想再曲折的人生再多點曲折 ...
通常問說可不可以拍 or 沖的時候可以cue我一下嘛,絕大部分的人反應都是你是做咖啡的嘛?
正式回答一下: 當然不是啊!! 小姐只是一個上班族,想要沖咖啡給自己喝這樣!
畢竟出門好累唷 ... 隱性宅宅基因
有聽朋友說引路咖啡和咖啡空少還有光景似乎有些教學上的合作,好像很厲害
可是我就宅宅,想在家裡自己慢慢摸,有興趣的,可以去報名上課唷!!
畢竟有老師教,學起來會比較快!! 以上笑聲不斷 & 不專業咖啡報導 : )
交通建議: MRT 永春站 Exit 4
p.s 更多寫真
Pharos Coffee|引路咖啡
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FB: https://www.facebook.com/pharoscoffee/
Add: 台北市信義區虎林街202巷25號1樓
Tel: 02-2727-1357
Hours: 12:00 ~ 18:00
定休日: 不定休
- Oct 12 Wed 2016 23:27
【台北 信義】引路咖啡。不再讓你孤單 x 咖啡之路沒有終點
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