【台北中山】赤峰街 Coffee Stand by me。中山站 x 精釀啤酒 x 島嶼衝浪咖啡館 @ 微物日誌 Little things diary

Coffee Stand by me 3rd wave coffee，craft beer，and life
隱藏在赤峰街的第三波咖啡館 Coffee Stand by me 在外頭沒有醒目的招牌
搭乘捷運到中山站，從Exit R9走過來會比較近

進門才發現這裡的座位區幾乎都緊靠著吧台，一整排都是特等席也太棒了吧

menu 品項不少，有單品、義式、鍋煮奶茶和啤酒
最意外的是冬天還有熱紅酒，輕食點心部分會不定期更新，可以另外詢問工作人員

單品的豆子不定期更新，可以到前面這邊來瞧瞧有哪些

啤酒的介紹，在這靠近門這邊的小黑板上

吧台最前方的啤酒機也太帥了吧

關於一杯手沖的產出

咻的一下完成了2杯

Ethiopia 水洗 ► 茉莉、檸檬、明亮
阿寶這杯喝起來有香有順，但最後的甜比較不明顯

Bolivia 日曬 ► 烤杏仁、柑橘、油脂感
瑞瑞這杯他也說不錯喝

本來還想喝杯義式，但鳥胃在喝一杯晚餐一定會吃不下，只好先pass下次再試試

看到牆上這「心喜花開」瞬間燦笑，花真的開了呢

心得 ►
赤峰街的咖啡館有好多好多，但就這間會讓人一直想待著
標題會打"島嶼衝浪咖啡館"是因為看FB粉專老闆好像很常去追浪
店內牆上也有好多海的照片，大家有興趣可以瞧瞧牆面，還挺美的
一杯咖啡好不好喝不光是咖啡本身，連環境店員都有很大的關聯
吧台手滿滿刺青看起來還有點殺氣，但本人其實很親切
沖咖啡的時候阿寶有100萬個為什麼，都很細心的回答，真的超棒搭
這次鳥胃寶只有喝咖啡，下次來試試點心跟啤酒，會在更新文章
最後，一整排的吧台特等席，推薦給喜歡觀察手沖產出過程的人囉

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Coffee Stand by me｜咖啡館
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FB: https://www.facebook.com/coffeestandbyme/
Add: 台北市大同區赤峰街41巷4號
Tel: 02-2558-8381
Hours:
Mon - Wed 14:00 - 22:00
Thu - Sat 12:00 - 23:00
Sun 12:00 - 22:00
定休日: 不定休