微物日誌 Little things diary

聽了好多朋友推薦，終於有時間來這
新店面靠近科技大樓捷運站

    

menu大部分都是義式咖啡，手沖品項在另一張menu
這裡的豆子都是店家自己烘的，後方還有一台閃晶晶的烘豆機

 

漂浮奶油冰滴 ► 看了網友po文點的 ... 我後悔了

 

特寫，後悔歸後悔還是得喝完
完全是個人口味問題，小姐好想回銀座喝琥珀女王

 

二訪，帶了本書來了，白天氛圍不錯，人多卻不吵雜
感覺大家都有克制音量

  

自動手沖單品的產出

 

第一次嘗試自動手沖的單品
優點溫控準確、水柱穩定，沖出來的咖啡有一定的穩定度
 
 

肯亞 ► 香順甜，不錯呢

  

檸檬磅蛋糕 ► 嗯，不是我喜歡的口感，有點兒黏

 

看了本書就從白天到黑夜了，沒人的瞬間拍了這張，有點美
後方有一台烘豆機旁邊還有不少書，書本大略看起來都挺不錯!! 下次來不用帶書了

 


心得 ►
白天、晚上的氣氛截然不同，唯一不變的就是一種微慵懶的氛圍
好奇模式全開，一直問問題，謝謝店員的耐心解說
個人認為喝咖啡是一件放鬆的事，不要太苛刻的鑽研香氣、口感，那太累人了
只要感覺對了，一切也全都對了，剛剛好就好，不是很棒嗎
雖然第一次的漂浮奶油冰滴不討喜，但二訪的肯亞挺不錯的
自動手沖機雖然能夠穩定品質，但總覺得少了些靈魂
友人陸續推薦卡布，改天再去試試 : )

交通建議: MRT 文湖線 科技大樓站



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