微物日誌 Little things diary

嗚呼! 台中一日快閃，到了阿瑞台中必訪清單Bakki Handmade



隱藏在五權西六街的店面，外表全是清水模，長得好俐落

進門阿瑞就先去櫃檯，認領預訂的蛋糕們



沒有預定的話，到現場只能靠運氣，看看有什麼可以買回家



這裡的磅蛋糕基本上都是小小的，一人也可以享受的迷你尺寸



阿寶啟動逛街模式，超多鍋碗瓢盆，每個都好可愛

身為喵喵控的阿寶，看倒這牌喵咪別針已融化



一個轉頭發現 扌日土 的杯子也太可愛了吧，立刻買一個回家



阿瑞說以前這裡還有內用的座位，但現在只剩下外帶了
預訂的蛋糕，咻咻包裝完畢，開心的提著蛋糕去 TU PANG地坊 吃晚餐
回台北後，隔天補拍的蛋糕畢，看看包裝簡單又精緻



磅蛋糕不含人工添加物，當天吃最美味唷
常溫陰涼乾燥處可保存5天，冰箱冷藏可延長至7天
放置於夾鏈袋或保鮮盒內保存，水份比較不會流失



百香山丘 ► 本來只是先打開拍照，沒想到那個百香果的味道太迷人
一個忍不住立刻切了一角試試，扎實口感帶點柔軟度，還有奶香混合著百香果的香氣
尤其上頭那百香果的糖霜酸甜酸甜，好美味呀



原味海鹽磅蛋糕 ► 這就很樸實，樸實到無可挑惕
就是是吃不膩的老實人!! 阿寶還有帶去公司吃，回烤一下美味加倍加!!
這口味搭配中深焙的單品咖啡很ok!!



最後炫耀一下那天買的 扌日土 草莓頭，超可愛




心得 ►
阿寶想來這裡好久，終於來了!! 完全是跟著阿瑞的行程
本來是內用區的2.3F轉換成展覽空間，不定期舉辦些展覽，還有不少書籍可以翻閱
目前是禁止拍找的，所以就沒有照片跟大家分享囉
這裡的空間雖然全都是清水模，一開始以為會冷冷的，沒想到植栽超級多
一片綠油油，反而讓這裡變得好溫暖
回到主角磅蛋糕，沒有華麗的外表，口感卻是一級棒
沒有過度的包裝，樸實的美好，計畫要來台中的朋友可以認真考慮外帶一份回家唷

p.s 更多寫真



Bakki Handmade｜外帶磅蛋糕
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FB: https://www.facebook.com/BakkiHandmade/
Add: 台中市西區五權西六街136巷6-1號
Tel: 02-7723-0222
Hour: 13:00 - 18:00
定休日: Mon & Tue