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日頭赤焰焰,抵達花蓮取車後的第一個任務就是吃冰!!
這次的豐春冰菓店真的是超級古早味,而且一大早門口就排人龍



排隊前先來看看menu,種類真的好多



好不容易排到之後直接卡在不知道要點什麼,每一種看起來都好可口
據說冰菓配料都是使用柴火燒製,聽起來好費工



自製的無奶油冰淇淋有6種口味,回台北才知道原來可以甘蔗清冰加冰淇淋
聽說這種混搭很美味!! 只好下次去花蓮再試試了



甘蔗清冰+芋頭+綠豆 ► 看起來就很消暑的配色
滿到要溢出來的芋泥小山丘,老闆給料好大方



邪惡視角,先吃一口甘蔗清冰和綠豆,有一點點甜又不會太甜,爽口的涼
另外一半滑溜滑溜的順口芋泥,屬於胖胖的涼



甘蔗清冰+蓮子+大紅豆 ► 本來點蓮子木耳,但是木耳賣完了,阿瑞幫我換大紅豆



特寫,喜歡吃蓮子還是去吃苦茶之家,這裡的蓮子有點硬 ...大紅豆倒是蠻鬆軟
但也不知道為什麼吃完這碗,很渴



吃冰的時候,偷偷研究旁邊瘋狂運轉的機器



似乎是古董來著,在台灣幾乎沒有人用這種器具製冰



有些管子外頭都結冰了,機器周圍還有紅龍柱圍起來,根本是製冰界的國際巨星!!




心得 ►
透心涼啊涼,即使排隊也沒不會花太多時間,冰這種東西大家都吃很快速
如果是2個人一起,建議一個人排隊一個人找位子
裡頭沒位子就要坐在靠近門口那的塑膠椅,離冷氣超遠,會很熱
芋頭控代表阿瑞喜歡那個芋泥,但阿寶更喜歡六順豆花的芋泥,雖然老闆非常有個性
柴燒的冰菓配料特色沒有吃出來 ... 原因是一口冰吃下去,味覺直接頓掉啊 哈哈哈哈
這附近除了吃這冰,好像沒有其他的點可以逛了,排行程的時候可能要注意一下
豐春冰菓店在每年大約十一月休息,到次年五月再開始營業
但更仔細來說,營業時間大約是清明節營業到雙十節左右,畢竟冬天冰品生意不好做
在今年雙十節之前,大家都還有機會吃到這裡傳統的甘蔗清冰,來花蓮千萬別錯過囉


交通建議:
1. 開車超防曬,車子停在壽豐站外的停車場,徒步3分鐘內抵達
2. 搭火車,於壽豐站下車,出站後右轉


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豐春冰菓店|冰店
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Add: 花蓮縣壽豐鄉壽豐路一段79號
Tel:  03-865-1530
Hours: 10:30 - 17:00
定休日: 10月中至3月

 

 

 

 

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