上週Lu太太強力推薦富霸王，用極度誇張的字眼害我心癢癢!!
週六看完電影就直奔四平商圈，原來就是我每次經過排長龍的店家啊 ...
等待同時看到前面滾滾的豬腳們，口水都要滴下來了!!
像一條生產線一樣各自分工超仔細!!
內用&外帶排的隊伍不一樣唷!! 要看一下門口的指標
當天大概5點多左右門口就排了不少人，大概等了10分鐘左右順利的點餐
點餐後乖乖等著店員安排座位，基本上都會併桌因為生意太好了
來一張大合照，2人份這樣好像有點澎湃... 滷肉飯塞不進去，畢竟我也是併桌怕干擾到路人
滷肉飯 ► 米飯粒粒分明，滷汁鹹度剛好，滷肉大小也控制的不錯，個人還蠻滿意的
霸王腿節 ► 這腿節真的有點不得了，豬皮的部分完全滷的Q嫩嫩!!
厭惡肥肉的我也覺得好吃 :-) But我也只能多吃2口 ... 接下來肥肉&豬皮部分都辛苦楊先生了...
神奇的是這瘦肉部分也很嫩，完全不柴!!
霸王腿蹄 ► 這盤就靠楊先生了... 據說是在啃骨頭跟豬皮!!
本人生性懶惰不喜灣吃有骨頭的肉 ... Sorry
筍絲 ► 沒有特別可以介紹的點，到處吃的筍絲口味都樣，不難吃就是了!
潤油豆腐 ► 滷的非常入味的油豆腐!! 因為滷汁非常強大所以蠻好吃的，再加上本人超喜歡吃豆腐!!
蘿蔔湯 ► 楊先生點的，非常有解膩的效果! 湯頭很甜，蘿蔔煮的軟嫩嫩!!
唯一缺點!! 香菜可以走開嗎 ...
心得 ►
超好吃的啊!難怪Lu太太會用誇張的文字勾引我!! 霸王果然不是人人都可以當的!!
雖然人超級多，而且招牌"霸王腿扣"很快就賣光光了!! 想吃招牌的要早點來，據說下午就賣完了
當然不想排隊等位子的也可以外帶便當，外帶的話就需要抽號碼牌了
不過生產線速度極快，不用等太久就可以把Q嫩嫩的豬腳帶回家囉!!
相較於老牌張豬腳飯，個人認為富霸王的環境整潔度好很多，大家快來這裡試試
提醒定休日和一般店家不太一樣除了禮拜日固定公休還有每月2.4週的禮拜一也公休!!
交通建議:
MRT 松江南京站 7號出口
p.s 更多寫真
富霸王豬腳｜中式餐廳
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Add: 台北市中山區南京東路二段115巷20號
Tel: 02-2507-1918
Hours: Mon ~ Sat 11:00 ~ 20:0
定休日: Sun & 每月第2週和第4週 Mon
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