資訊更新: 2018 / 05 已歇業
the first位於松菸誠品的3F,之前在網路上網友介紹看起來挺吸引人的
立刻找時間來試試,特地訂了午餐還可以看看風景,其實只看得到蓋到一半的大巨蛋...
家裡如果有這種吧台應該很棒
位子頗大,不擁擠,感覺很舒適
這紅酒櫃 超級吸引我
當天中午套餐有分2種組合,依照價錢有不一樣的餐點
這套餐點多了1道,甜點也不一樣,價位也頗高
餐前麵包 ► 外皮脆脆,軟軟QQ又香香,搭配初榨橄欖油,加分
塔可桑的烏魚子 ► 章魚肉質鮮嫩,沒有過老的問題,還有烏魚子當裝飾,旁邊點綴的醬料有一點甜甜的
蠔不掩飾 ► 是生蠔嫩嫩的,綠色是類似果凍的口感,蠻奇妙的
菜炸燒番麥 ► 玉米湯跟台式天婦羅的組合,玉米味道極度香濃配上菜炸超搭,完全不膩口
迷魂香芋鴨 ► 本人沒吃到,當事人說"好好吃",中間的蛋黃半生熟看起來就很可口,還有蝦米增加香氣
葛瑪蘭薏難忘 ► 豬肉外皮焦黃內層肉嫩嫩的,另外搭配的配菜也很可口,記得要沾一下旁邊的醬料一起吃
呱呱薏難忘 ► 櫻桃鴨呱呱,皮脆脆肉嫩嫩,下面配菜是薏仁
鹹水勃根地 ► 魚皮煎的香脆,魚肉彈牙,而且超級有膠質的,配菜是葉子跟菇菇
草莓酥盒 ► 就...我不喜歡因為我怕甜的奶油,但長相很美麗
擂茶黑白舞 ► 是冰淇淋搭配蛋白餅&小餅乾,口感豐富,甜而不膩
心得 ►
整間店都很用心,在位子上會讓客人坐在比較寬敞的空間
菜名蠻有創意的要想一下才懂意思,上菜時服務生都會很認真的介紹食材
上餐速度不快不慢剛剛好,服務生隨時都會觀察用餐速度
每道餐點的擺盤都像個藝術品會有點捨不得吃掉它
蠻適合情侶約會的餐廳,可以從頭到尾都很優雅
價位也反映在品質上 這次用餐心情很棒 推薦大家來嚐嚐
門口也有陳列銷售台灣茶,建議先訂位 可以選自喜偏好的位子
p.s 更多寫真
the first｜誠品食尚
►►►
Web: http://www.eslitegourmet.com.tw/
Add: 台北市信義區菸廠路88號3F
Tel: 02-6636-5888 #1515
Hours: 11:00～22:00
留言列表
【 台 北 好 好 食 】 (13)
